@Catbaloo : Pour répondre à votre commentaire en haut « Je ne comprends pas trop en effet comment une entreprise peut « décrire » quelque chose… » => il s’agit de documentation technique et « l’entreprise » est à comprendre au « l’équipe de direction de l’entreprise »
La phrase suivante se compose de la même façon que la précédente :

• Il convient que
  
• l’entreprise mette en œuvre et tienne à jour [des documents]
• en s’assurant qu’elle décrit […] et est […]

🙂

Re-Bonjour,

Le « et » n’est pas excessif, j’ai tronqué la phrase. Dans la phrase originale, après le « et s’assure » il y a deux points et une liste à puce que j’ai tronquée.
La phrase est constitué :

• d’une première proposition principale : « Il convient que « ,
• laquelle est suivie d’une subordonnée « l’entreprise mette en oeuvre et tienne à jour [des documents] et s’assure qu’ » ,
• elle-même complétée par la liste à puce « elle décrive […] et est flexible […] « .

C’est la conjuguaison de la dernière partie (la liste à puce; représentée ici dans la 3eme puce) qui m’interpelle.
Ce complément modifie-t-il vos retours?