Bonjour,

Ne confondez pas trente et un et mille un !

31: trente et un 
1001 : mille un
31000 : trente et un mille
19327: dix-neuf mille trois cent vingt-sept (écriture conventionnelle)

Le conjonction et ne s’emploie que pour joindre un aux dizaines (sauf quatre-vingt-un) et dans soixante et onze.
vingt et un ; trente et un ; quarante et un ; cinquante et un ; soixante et un ; soixante et onze .

On écrit : quatre-vingt-onze

Voici ce que dit l’Académie française

Mille est employé dans un sens indéterminé pour désigner un très grand nombre, une multitude. Mille personnes l’ont vu. Il y aurait mille et mille choses à dire là-dessus. Endurer, souffrir mille maux, mille morts. Un exemple entre mille. Vous avez mille fois raison. Briller de mille feux. Dans cet emploi on dira mille et un, mille et une, plutôt que mille un, mille une. Les mille et un tracas de la vie quotidienne. Commettre mille et une sottises. Dans des formules de politesse. Je vous en rends mille grâces. Mille mercis, mille excuses. Dans des jurons. Mille tonnerres ! Mille dieux ! • Expr. Être à mille lieues de, être fort éloigné de. Il était à mille lieues de soupçonner ce qui se tramait. Fam. Je vous le donne en mille ou, par un effet d’insistance, Je vous le donne en cent, je vous le donne en mille, se dit pour souligner le caractère insolite, incongru d’une nouvelle, d’un évènement qu’on porte à la connaissance de quelqu’un. • Titre célèbre : Les Mille et Une Nuits, recueil de contes arabes, traduit en français au XVIII^e siècle par Antoine Galland.

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