Bonjour,
Je mettrais un trait  d’union comme l’Académie française qui écrit panier-repas. » 
« Panier-repas ou, simplement, panier, repas froid distribué dans un emballage lors d’un voyage ou d’une excursion, vivres emportés par un travailleur obligé de prendre son repas sur son lieu de travail. »

Oui, parce qu’un panier-repas n’est ni un panier, ni un repas. Il s’agit donc d’un nom et non de deux.  Il faut l’écrire avec un trait d’union.