Bonjour Hinano, s’il s’agit d’une interrogation directe (comme dans la phrase que vous avez écrite, terminée par un point d’interrogation), vous devez-bien utiliser la forme interrogative avec l’inversion du sujet : Laquelle de ces tomates Yvan doit-il choisir pour le déjeuner ?  En revanche, dans le cas d’un discours indirect, il ne faudrait pas faire l’inversion, par exemple : Je voudrais savoir [ou dites moi… ou je me demande bien…] laquelle de ces tomates Yvan doit choisir pour le déjeuner.