Bonjour,
Une phrase s’énonce au moment où on l’énonce, donc au moment présent. 😉
Donc « … tu as décidé… », se réfère à une période entre un instant dans le passé et le moment où la phrase est énoncée.
Et « ce que nous allons manger ce soir » de situe dans le futur par rapport au moment où la phrase est énoncée.

Je ne savais pas que tu allais dormir toute la journée/ que tu dormirais toute la journée. 
Dans cette phrase, l’action de dormir est un futur par rapport à un repère passé, vous avez la possibilité d’employer aussi le conditionnel présent. L’action est du passé par rapport au présent.

Est-ce que tu as décidé ce qu’on allait manger avec la viande ce soir/ qu’on mangerait ce soir ?
Même remarque mais là, l’action de manger est encore du futur par rapport au présent.

Je vous laisse lire  » Le futur dans le passé » dans le petit exposé suivant

Le futur dans le passé se conjugue comme le conditionnel présent.
Il situe une action passée (exprimée dans une subordonnée) comme future par rapport à une autre action passée (exprimée dans la principale).

Exemples :
Le professeur décida qu’il rendrait les copies plus tard.
J’étais sûre que j’obtiendrais une bonne note.
b. Le futur antérieur du passé
Le futur antérieur du passé se conjugue comme le conditionnel passé (première forme). Il situe une action (exprimée dans une subordonnée) qui est future par rapport à une action passée (exprimée dans la principale) et antérieure à une action au futur du passé.

Exemple :
Il disait (imparfait) que, quand il aurait retrouvé (futur antérieur du passé) mon livre, il me le rendrait (futur du passé).

D’abord, bien poser ceci :
– Le futur du (système) passé n’a pas la valeur d’irréel qu’a le conditionnel, même si la forme est la même. Il ne faut pas l’appeler « conditionnel » sous peine d’embrouiller les choses.
– Dans la phrase : Est-ce que tu as décidé ce qu’on mangerait ce soir ? le verbe manger n’est pas au mode conditionnel. Il est au mode indicatif : c’est le futur du passé et a valeur est la même que celle du futur.
En effet, la phrase au présent serait : Est-ce que tu décides ce qu’on mangera ce soir ? où on voit apparaître le futur du système présent

Ensuite :
Dans la phrase : Est-ce que tu as décidé ce qu’on mangerait ce soir ? le premier verbe, qui introduit la proposition soulignée est au passé  qui est le point d’ancrage de la phrase ; « manger »  doit être exprimé au futur du passé, même si la réalisation de ce fait se situe aussi dans le présent de celui qui énonce cette phrase

Enfin :
Le raisonnement est le même pour le futur immédiat du passé.