Jaune d’oeuf
Bonjour,
Je lis dans une recette : « Ajoutez deux jaunes d’oeufs ». Oeuf doit-il vraiment prendre la marque du pluriel ?
Merci
Bonjour Fifi.
On écrit, comme l’atteste Larousse, des blancs et des jaunes d’oeufs.
On obtient en effet plusieurs jeunes à partir de plusieurs oeufs.
De jeunes poussins jaunes !
Votre réponse
czardas
Ne pas perdre de vue que l’on trouve parfois des œufs à deux jaunes.