Bonsoir,

Non,  car « en annexe » est une locution adverbiale invariable.

Dictionnaire de l’Académie française, 9è édition, article ANNEXE, II
« Loc. adv. En annexe, en complément d’un texte principal. En annexe à sa déclaration, on trouve la déposition du témoin. La bibliographie est en annexe. »

On écrira ainsi :  Vous voudrez bien trouver les graphiques en annexe.

Le CNRTL précise bien que annexe est soit nom commun soit adjectif, donc en théorie, il y a accord. Les documents annexes, ça me paraît juste.
Les graphique en annexe (ils constituent une annexe), c’est correct aussi.

Merci Joelle !
Mais, saurait-on dire également : « Les graphiques en annexes » ?
C’est là mon interrogation secondaire.