Alors attention. « Orangé » est un adjectif et on ne peut lui mettre un nom en apposition, ce qui serait le cas avec « orangé noisette ».  Dites plutôt par exemple : d’un orange tirant sur la couleur noisette (je sais que c’est plus long, et alors ?), ou bien : un œil noisette orangée (c’est la noisette qui est orangée).
Un fruit rouge orangé (c’est le rouge qui est orangé)
Un canard d’un vert bleuté (c’est le vert qui est bleuté) ou simplement bleu-vert (le bleu qui n’est pas vert, : le bleu-vert est un mélange de bleu et de vert et donc là il faut un trait d’union!).

Les traits d’union sont inutile car on a un nom suivi à chaque fois d’un adjectif :
noms                                  noisette       rouge       vert           
adjectifs                           orangé         orangé      bleuté     

Les noms apposés à œil/yeux ne varient pas :
Des yeux noisette – des fruits rouge orangé  – un canard vert bleuté 

Merci beaucoup pour votre réponse.