Bonjour Virginie, les deux formulations sont également correctes. S’il n’y a pas d’adjectif, on ne met pas l’article indéfini (c’est avec plaisir et non avec un plaisir), avec la plupart des adjectifs on doit au contraire le mettre (c’est avec un immense plaisir, c’est avec un plaisir tout particulier, c’est avec un plaisir non dissimulé, etc.) mais dans le cas particulier de grand plaisir les deux s’emploient indifféremment (c’est avec grand plaisir, c’est avec un grand plaisir).