La plupart est toujours suivi d’un verbe au pluriel.
La référence Projet Voltaire : http://www.projet-voltaire.fr/blog/regle-orthographe/%C2%AB-la-plupart-est-%C2%BB-ou-%C2%AB-la-plupart-sont-%C2%BB

Effectivement, toujours au pluriel puisque le complément est au pluriel !

À noter, pour mémoire, l’exception qui ne prête généralement pas à  erreur : la plupart du temps est pris par les réponses aux questions des internautes.

Par ailleurs, ne pas étendre systématiquement le cas de « plupart » aux synonymes qui peuvent revêtir des sens variés. Exemple : la majorité des gens a répondu favorablement  (si on se focalise sur le résultat du vote, c’est  la majorité qui prime sur les réponses individuelles). Mais ce sera sans doute l’objet d’une autre question.

Pour résumer, les noms collectifs (groupe, série, troupe, horde…) suivis d’un complément du nom sont accordés au pluriel puisqu’il s’agit d’une quantité (la plupart indique bien plusieurs). Toutefois, le sens peut induire le singulier notamment avec le déterminant le ou la. Le groupe d’élèves attend le professeur.
Avec le nom « foule » : il n’est pas équivalent d’écrire :
_ Chaque année, une foule de touristes visitent Paris / Une foule de clients attend l’ouverture du magasin.