RE: Appétant – Appétent – Appétissant
Bonjour
Je vois souvent passer dans des commentaires de dégustation (en particulier de vin) le terme appétant, parfois orthographié appétent.
J’ai le sentiment que ce mot appétant (avec un a) et un abus de langage qui s’est développé ces dernières années avec l’essor de la presse cuisine et j’ai systématiquement envie de le remplacer par appétissant.
Quant à appétent (avec un e) le CNRTL évoque un « désir instinctif d’un objet, tendance à rechercher ce qui peut satisfaire les penchants naturels, surtout d’ordre physique ». Cette définition ne me semble pas convenir à des aliments/boissons.
Qu’en pensez-vous ?
Merci