Dans ce cas, « merci » est considéré comme une interjection, voici ce qu’en dit l’Académie :
Merci :
Interj. Pour exprimer sa reconnaissance, pour rendre grâce. Vous m’avez rendu un vrai service, merci ! Merci mille fois. Merci beaucoup, merci bien. Merci de votre obligeance.

Devant un infinitif, il s’emploiera obligatoirement avec « de » : Merci de m’avoir répondu.
Devant un nom il peut également être employé avec « pour », mais dans les règles de la bienséance il est conseillé de privilégier le « merci de« .

Pour ce qui est de « retour« , il est généralement employé au singulier dans le sens de  :
Action de renvoyer une chose, de la faire revenir à son point de départ ; fait d’être renvoyé.
Répondre par retour du courrier ou, simplement, par retour, dès la réception de la lettre, de l’envoi.

Il est vrai que désormais, la tournure « merci de tes retours » est entrée dans le jargon de bureau. On peut le déplorer ou pas, mais elle est de plus en plus utilisée, il faut bien le reconnaître.

Aussi, vous ne prenez aucun risque à répondre à votre ami « Merci de ton retour« .
S’il s’agit d’un interlocuteur moins proche, cela ne sera sans doute pas mal perçu non plus, mais vous ne prendrez aucun risque en écrivant plutôt « Je vous remercie de votre prompte réponse » qui est la formule consacrée.