Voici, un lien.
Je ne pense pas que le tiret soit assimilable à la parenthèse.

Vartol,

Je me permets d’attirer votre attention sur le fait que, dans votre exemple « On est tous foutus de toute façon – à quoi bon. », vous n’utilisez pas un tiret (touche 8 de votre clavier) mais un trait d’union, qui n’a rien à faire ici.
VOICI un lien concernant l’utilisation du tiret _ notamment dans des dialogues, ou dans une énumération _ où votre affirmation est confirmée, le tiret peut faire également office de parenthèse, en effet.
En revanche, dans votre exemple, je ne vois pas l’intérêt de la ponctuation que vous proposez. Cela donne l’impression que vous avez fait une erreur de typographie, et avez confondu la virgule avec un trait d’union.
Vous auriez pu écrire, par exemple :
On est tous foutus de toute façon _ les chiffres sont suffisamment éloquents ! _ alors à quoi bon ?… 

Joëlle,

Vous m’écrivez : Je ne suis pas spécialiste d’orthotypographie, loin de là, mais je m’étonne de vos tirets sous la ligne…qui ne correspondent pas aux références maintes fois citées sur ce site.

Désolée Joëlle, mais nos informations divergent sur ce point.
Certaines références « maintes fois citées sur ce site » sont erronées, nous le savons tous.
Je ne suis pas à l’origine des règles de typographie ni de ponctuation, mais ce que vous appelez le « tiret sous la ligne » (première fois que j’entends ce terme) est un tiret, tout simplement, à ne pas confondre avec le trait d’union, qui sert à lier deux mots, comme son nom l’indique !

Voici un extrait de la « bible » d’orthotypographie, le « Lacroux » :

« Le tiret était un trait horizontal fondu sur cadratin.

Emploi. — Incise, dialogues, insistance, remplacement, bibliographies. Les tirets n’excluent pas la ponctuation régulière :
« “À propos…”, disait-elle — mais c’était pour changer de conversation. » – Pierre MERTENS, Une paix royale.
« Car le rire — dit Spinoza — est une pure joie. » – André COMTE-SPONVILLE, le Mythe d’Icare.

« Mords — Chien — et nul ne te mordra.
Emporte le morceau — Hurrah ! —
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
— Pur ton sang ! pur ton chic sauvage !
— Hurler, nager —
Et, si l’on te fait enrager…
Enrage ! »
Tristan CORBIÈRE, « À mon chien Pope », les Amours jaunes. »

Le tiret était un trait horizontal fondu sur cadratin.

Emploi. — Incise, dialogues, insistance, remplacement, bibliographies. Les tirets n’excluent pas la ponctuation régulière :
« “À propos…”, disait-elle — mais c’était pour changer de conversation. » – Pierre MERTENS, Une paix royale.
« Car le rire — dit Spinoza — est une pure joie. » – André COMTE-SPONVILLE, le Mythe d’Icare.

« Mords — Chien — et nul ne te mordra.
Emporte le morceau — Hurrah ! —
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
— Pur ton sang ! pur ton chic sauvage !
— Hurler, nager —
Et, si l’on te fait enrager…
Enrage ! »
Tristan CORBIÈRE, « À mon chien Pope », les Amours jaunes. »

Voir aussi le Lexique des règles typographiques en usage à l’Imprimerie nationale, p. 149. 

Cathy Levy, je me demande bien d’où vous avez sorti ce tiret sous la ligne !… Même votre lien ne donne pas un tel tiret !   🙂

Merci à vous tous pour vos réponses et vos liens en tout cas 🙂 !

Prince,

Vous écrivez « Cathy Levy, je me demande bien d’où vous avez sorti ce tiret sous la ligne !… Même votre lien ne donne pas un tel tiret !  »

Je crains que vous n’ayez lu les interventions précédentes qu’en diagonale…
Avant de m’apostropher de la sorte, prenez la peine de les relire. Vous y découvrirez, avec surprise, que c’est Joëlle qui a pondu le très élégant « tiret sous la ligne », et que je m’en étonnais justement, n’ayant jamais entendu parler d’une telle appellation.
À bon entendeur, salut !

Wikipedia :

« Le tiret bas ou souligné, parfois appelé sous-tiret, blanc souligné, caractère de soulignement, underscore (de l’anglais), est un signe typographique, représenté par le symbole « _ ».

Il sert à souligner un élément par surimpression (lorsque la technique le permet) ou par juxtaposition. Il sert parfois à remplacer une espace, quand son utilisation est impossible, pour dissocier deux éléments d’un texte. Toutefois, il ne remplace ni le trait d’union ( – ) ni les tirets ( — et – ). »

J’entends assez souvent des jeunes dire aussi « tiret du bas ».

À propos de « Salut » :
Salut signifie « je vous salue » –> je vous souhaite une bonne santé.
De la même façon que bonjour signifie « je vous souhaite le bonjour » –>je vous souhaite une bonne journée.
Saluer quelqu’un est une manifestation de respect ou de courtoisie.

On peut lire aussi dans le dictionnaire de l’Académie :
Employé comme formule de civilité. Dans des actes ou des discours officiels (surtout en usage dans des textes anciens). Pie XI, à tous les fidèles, salut et bénédiction apostolique. À tous présents et à venir, salut, formule de chancellerie préliminaire de certains actes des rois de France et de Napoléon I^er. Dans la correspondance. Je vous adresse mon plus cordial salut. À l’époque révolutionnaire, les courriers officiels se terminaient par « Salut et fraternité ». Dans le style oratoire et poétique, s’emploie comme une exclamation de respect ou d’admiration. Salut à toi, ô Jupiter ! Salut, terre sacrée !

Pour toutes ces raisons, personnellement je trouve cette formule plus que courtoise, et je ne comprends pas très bien en quoi (ni pourquoi) cela peut sembler familier aujourd’hui.