Peut-on appeler les morceaux de clémentine des quartiers ?
Bonjour,
J’ai un doute concernant le mot « quartier » pour désigner un morceau.
Je vois souvent dans les recettes, lorsqu’il s’agit de couper les fruits en plusieurs morceaux fins (pour une tarte aux pommes, par exemple), de les couper en quartiers/fins quartiers.
Ma question est : peut-on désigner des morceaux qui ne correspondent pas à un quart un quartier, dû à leur forme ?
Pour moi un quartier de pomme correspond à un morceau d’une pomme coupée en 4 uniquement. Ainsi, peut-on dire que les clémentines se divisent en quartiers ? Quel mot utiliser ?
Merci!
Bonjour,
Pour la clémentine, oui, c’est tout à fait possible, dans le TLFi :
b) Division naturelle d’un fruit. Quartier d’orange.
Pour la pomme (la poire, etc.) , en principe quartier = un quart.
Vous avez ici une réponse plus intelligente que celle que j’allais faire.
J’avais pensé au mot tranche, mais une tranche c’est découpé en tranchant les quartiers (ça ressemble à une rondelle).
