Il ne s’agit pas d’accord ici, l’orthographe de « disponibilité » ne change pas, c’est déjà un nom du genre féminin, inutile d’ajouter un « e ».
Voici nos disponibilités : ……

Il existe une série de noms féminin abstraits qui ont pour suffixe -té :
– souvent formés sur des adjectifs : curiosité – liberté  – pureté – disponibilité – impossibilité – amabilité (toute une série de noms formés sur des adjectifs en -ible ou -able) …
– mais pas toujours : qualité –  nativité – pitié – parenté…

D’autres noms féminins -concrets- se terminent par -tée : potée – fourchetée – pelletée …